| het internetportaal voor de Nijmeegse binnenstadondernemer |
| Nieuw: De Nijmeegse Bierfeesten op 6 juni | ||||
| 21-05-2010 | ||||
![]() |
Het ruime terras van het Koningsplein |
|||
| Op koopzondag 6 juni vindt op het Koningsplein in hartje centrum in het kader van de Nijmeegse Bierfeesten het allereerste Nijmeegse speciaalbier festival plaats. De initiatiefnemers – de cafés Samson, De Mug, De Opera en De Deut – vullen daarmee een leemte in een stad die toch een interessante brouwhistorie kent. | ||||
Namen als Molbier, de Korte en Lange Brouwerstraat en uiteraard stadsbrouwerij De Hemel herinneren aan een rijke brouwershistorie en ook vandaag de dag hebben veel etablissementen vaak meerdere speciaalbieren ‘op de tap’. “Afgelopen oktober hielden we een geslaagd bokbierfestival en dat smaakte naar meer”, aldus Kick van Hout van De Deut namens de vier actieve cafés. “Je ziet dat de consumptie van abdijbieren, bovengistende brouwsels, noem het maar op, nog steeds stijgt. En onderzoek heeft uitgewezen dat er in Nijmegen bovengemiddeld veel van deze bieren geconsumeerd worden. De tijd was dus rijp voor een passend evenement.” Op 6 juni begeven liefhebbers zich op het Koningsplein daarom in een heus bierdorp. Liefst zeventien brouwers uit binnen- en buitenland schenken in totaal zo’n 45 speciaalbieren om, zoals de Belgen het zo mooi zeggen, “te degusteren”. Hieronder bierspecialisten uit Nederland, België, Duitsland en zelfs de Verenigde Staten. Van Hout: “Wij hebben voor de koopzondag gekozen omdat het dan sowieso wat drukker is in de stad. Het tijdstip van 13.00 tot 19.00 uur geeft aan dat we er een echt buitenevenement van willen maken, al hebben we ingeval van slecht weer uiteraard onze maatregelen genomen. Ook willen we er vooral geen zuipfestijn van maken. De bieren worden in kleine voetglazen geschonken zodat men zoveel mogelijk kan proeven zonder hier al te kwalijke gevolgen van te ondervinden. Verder zorgen we voor gepaste live muziek en zijn er kleine snacks verkrijgbaar.” Uiteindelijk hopen de organisatoren van de Njmeegse Bierfeesten van het evenement een jaarlijks terugkerend gebeuren te maken. “Sowieso willen we meer Nijmeegse horecabedrijven warm maken om eraan deel te nemen”, denkt Kick van Hout alvast vooruit. “Misschien kunnen we er wel een tweedaags festival van maken. Mijn droom is om er een soort van bier- en spijsfestijn van te maken. Wist je dat speciaalbier een veel breder smakenpalet kent dan bijvoorbeeld wijn en daarom uitermate geschikt is om bij uitgelezen gerechten te serveren? Maar goed, laten we allereerst maar eens zorgen dat dit een succes wordt. Wij hebben er in ieder geval alle vertrouwen in!” Nijmeegse bierfeesten, 6 juni 2010, Koningsplein in Nijmegen van 13.00 tot 19.00 uur. |
||||
| weblink: http://www.nijmeegsebierfeesten.nl | ||||
| bron: Koninklijke Horeca Nederland, afdeling Groot Nijmegen | ||||
| Actueel nieuwsbalk wegklikken |
| Actueel nieuwsbalk klik hier |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
| Agenda klik hier voor de agenda |
| Agenda voor binnenstadsondernemers |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
.jpg)






















